Matcha theepoeder | Wat maakt deze groene thee een superfood?

Japanse Matcha thee in een kom met bamboelepel en klopper

Wat is Matcha? Matcha is een eeuwenoude Japaanse wondermiddel. Deze felgroene poederthee, gemaakt in de schaduw geplaatste theeblaadjes van de Camellia Sinensis plant, zit bomvol antioxidanten. Door deze bijzondere werkwijze zijn de blaadjes rijk aan aminozuren en wordt er extra chlorofyl aangemaakt. Dat maakt deze smaragdgroene thee nog gezonder dan de groene thee. Inmiddels heeft … Meer lezenMatcha theepoeder | Wat maakt deze groene thee een superfood?