10 keer zomerse salades

houten tafel en stoelen buiten in de zon, gedekt, met bloemen op de achtergrond

We mochten al een voorproefje nemen van de zomerse temperaturen. Wat een heerlijkheid. Alles is zoveel mooier als de zon schijnt. En wat doen we massaal zodra de eerste zomerse stralen verschijnen? Juist, barbecueën. Gezellig en lekker. En terwijl ik dagdroom over de zomer, deel ik deze zomerse salades met je. Enjoy! Salade met kip … Meer lezen10 keer zomerse salades

Bloedarmoede | 3 heerlijke gerechten rijk aan ijzer

Anemie ook wel bekend als bloedarmoede heeft te maken met de rode bloedcellen in je lichaam. Wanneer je bloedarmoede hebt, heb je of te weinig rode bloedcellen of deze werken niet naar behoren. Oorzaak van bloedarmoede kan ijzertekort zijn. Laat ik nou chronisch ijzertekort hebben. In mijn geval betekent dit dat mijn lichaam ijzer veel … Meer lezenBloedarmoede | 3 heerlijke gerechten rijk aan ijzer

Pannenkoekdag | 60 recepten voor elk moment van de dag

In de familie van mijn man is wekelijks pannenkoeken eten een jarenlange traditie. Ook in huize MamaPlaneet doen wij hier aan mee. Zo is zaterdag in principe onze pannenkoekdag. Op de pannenkoekdag komen wij en de schoonzus met haar gezin bij mijn schoonouders om samen van de zelfgemaakte pannenkoeken te smullen. Meestal staan er standaard … Meer lezenPannenkoekdag | 60 recepten voor elk moment van de dag

Koken voor Dummies | Speculaastruffels

Degenen die mij langer volgen en mijn blogs lezen weten hoe dol ik ben op chocola. Toen ik dit recept voor de speculaastruffels van Hanneke onder ogen kreeg, was ik opslag verliefd. Watertanden gegarandeerd. Dat wil ik jullie niet onthouden 🙂 Met de feestdagen maakte ik een heerlijke cheesecake. De bodem was van speculaas. Aangezien … Meer lezenKoken voor Dummies | Speculaastruffels

Koken voor Dummies | Gevulde paprika met geraspte aardappelen

Een van mijn favoriete gerechten sinds mijn kinderjaren. Gevulde paprika met aardappelen is om je vingers bij af te likken. Daarnaast is het echt vrij eenvoudig te maken en budgetproof. Het recept is geschikt voor 6 rijkelijk gevulde paprika’s. Ingediënten 6 paprika’s 1 kg geschilde aardappelen Paprikapoeder Peper 1 Knoflook Italiaanse kruiden (Olijf)olie Benodigdheden Diepe pan … Meer lezenKoken voor Dummies | Gevulde paprika met geraspte aardappelen

Simpel, snel en overheerlijk recept voor een bessencake

Bessencake

Onder de motto ‘koken en bakken voor dummies’ heb ik ooit een recept in handen gehad voor een bessencake. Vrij simpel recept. Het was direct een succes. Het recept maak je in der loop der tijd eigen. Hier en daar pas je wat aan en voila! En als ik het kan, met mijn twee linker … Meer lezenSimpel, snel en overheerlijk recept voor een bessencake

Kerstrecepten die je niet mag missen

Hoe ziet Kerst er bij jou uit? Gaan jullie bij familie of organiseer je zelf de Kerstdiner met de familie? Ben je de keukenprinses of kies je voor Kerst op z’n Hollands, oftewel gourmetten? Op zoek naar inspiratie? Ik heb een aantal leuke blogs voor je opgezocht met recepten die je niet mogen ontgaan. Vegetarisch en veganistisch … Meer lezenKerstrecepten die je niet mag missen